ořechy

Ořechoví šneci z listového těsta

Ingredience:

listové těsto (domácí nebo kupované)
náplň: 150 g mletých vlašských ořechů
70 g cukru
40 g rozpuštěného másla
žloutek

Postup:

Těsto rozdělíme na dva díly a každý z nich rozválíme na obdélník.
Těsto potřeme rozpuštěném máslem a posypeme směsí mletých ořechů a cukru.
Těsto zatočíme jako závin.
Nití nebo nožem nakrájíme na 1 - 2 cm silné šneky.
Šneky umístíme na vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme asi 20 cm při teplotě 200°C.
Skořicoví šneci jsou velmi rychle připraveni pro mlsání.